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            南靖靖城:创新让南靖食用菌产业提速增效

            您当前的位置 : home    2018-08-31 18:04  来源:漳州新闻网  编辑:徐世庆 徐世庆   
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              漳州新闻网讯(游雪慧 陈智琛 许珠玲)近日,在位于靖城镇的福建嘉田农业开发有限公司的生产?#23548;?#37324;,自动化生产线正开足马力,快速地将一瓶瓶装完料的杏鲍菇进行自动化叠筐,再通过机械手整齐地叠放在灭菌车上。

              福建嘉田农业开发有限公司是省级农业产业化重点龙头企业,该公司采用先进的流水线和自动化控制系统,达到生产机械化、操作自动化、工艺标准化,不仅节约了人工成本,更实现了产品的优?#30465;?#39640;产。

              “我们?#30452;?#20174;韩国和日本引进了瓶栽杏鲍菇生产线,该智能化生产线使用的是瓶栽杏鲍菇。与传统的袋栽杏鲍菇相比,瓶栽不仅可以循环利用,而且生产出的杏鲍菇个头小,在品?#30465;?#21475;感上更好,保质期也更长。”该公?#38742;?#24635;经理王炳河介绍说,通常情况下,瓶栽杏鲍菇在市场上平均每公斤售价约9元,而袋栽杏鲍菇平均每公斤售价约6元,高了3元。

              据悉,嘉田农业日产20万瓶、50吨优质杏鲍菇,年销售额达13000万元,产品远销美国、新加坡、东南亚等地,成为国内瓶栽杏鲍菇生产规模最大的企业。

              同样是食用菌生产企业的福建成发农业开发有限公司,也勇于打破传统,解决了空运珍稀食用菌出口过程中的保鲜?#35759;?#22823;和运输费用高的问题。

              该公司打?#29942;?#36816;成品菇出口的传统思路,采用降温技术让菌包中的菌丝缺氧、休眠,再将菌包冷藏海运出口,不仅节省2/3的运费,而?#33402;?#20123;菌包出口后,在当地企业的基地培育6至17天便可采收,产品更新鲜,更受市场欢迎,经济效益翻了好?#21103;丁?#30446;前,该公司日产6万袋、20吨优质食用菌,70%产品用于出口。

              运用相同的营销逻辑,该公司开发出了一款食用菌DIY菌包,变卖菇为卖菌包。消费者购买菌包后,将其放在家中培育,既可观赏又能食用,还能体验到采摘的乐趣。

              近年来,南靖县靖城镇食用菌企业打破传统种植、营销模式,采用先进的自动化生产线,降?#32479;?#26412;、提高效益和产品品质,实现食用菌产业换?#37319;?#32423;,年产食用菌共计8.1万吨,总产值4.1亿元。

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